エストレージャ・ガリシア

名残惜しむ暇もなくサンルーカル・デ・バラメダを後にした私たちが向かったのは、
ガリシア地方のラ・コルーニャ。
サンティアゴ・デ・コンポステーラやラ・コルーニャがあるこの地方には
以前からとても関心をよせていた。

バスクとも、ラ・マンチャとも、アンダルシアとも違うガリシア地方とは
一体どんなところなの?
好奇心旺盛な私はガリシア訪問が待ち遠しくて仕方なかった。

約半日を要しラ・コルーニャに到着したのは午後10時をずいぶんまわった頃。
ハードなスケジュールに少々疲労の色は隠せず食事をすますと早々に床についた。



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明けて17日。
今日はビールメーカーへ工場見学の日。

ラ・コルーニャの街の中はこのメーカーの看板がそこいら中に目に付く。
そのメーカーとは Estrella Galicia
スペインでシェア第5位のビールメーカーだ。
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スペインのビールと言えばみんなが最初に思い浮かぶのは当然
クルス・デ・カンポだと私は思うのだけど、
このクルス・デ・カンポさえシェア第3位らしい。



工場へ私たちを案内してくれたのは
Estrella GaliciaのAya(アジャ)とSan Fuan(サン・フアン)の2人。
まずはサン・フアンに連れられて応接室に通された。
Estrella Galiciaが創立時から製造してきたビールボトルがディスプレイされていた。
時代とともに歩んできたのが瓶の形を見ているとよくわかる。
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「さあ、行こう」とサン・フアンが工場を案内してくれた。
工場のラインにはこんなにもたくさんの工程があるのかと驚いた。
たくさん説明してくれたのだけど、本当にたくさんありすぎて何がなにやら
わからなくなったので、画像で工場内の様子をご覧ください。

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by spain-web | 2006-11-16 08:37 | 西班牙旅行記その2

SPAIN好きが高じて、スペインに通うこと通算11回。バスク地方とスペイン料理&ワイン、スペインタイルが大好き♪スペインのおつまみ、ピンチョスの本も出版しちゃいました(笑


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