さっぽろタパス1日目(9月8日)・後半

訪問店があと17店ありますから、サクサク更新しないといけないんですよねー

あ~のろまでごめんなさい<(_ _)>


ランキングに参加しています!よろしくお願いしまーす


さあ、初日回った後半のお店をご紹介します。
事前にオーナーの奥さんがマヨルカ島ご出身だとうかがっていたので
すっごく期待して行きました


EL CID スペインレストラン・画廊・スペイン風居酒屋 ”エル・シッド”

〒064-0805
札幌市中央区南5条西24丁目3-16  火曜定休
TEL011-551-2232  ランチ12:00~15PM 
                  ディナー 日・月・水 17:30~22:30(L.O.22:00)
                         木・金・土 17:30~23:00(L.O.22:30)

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店内はタイルやペインティングがされていて、なんていうか自然なけだるい雰囲気が
たまらなかったですね!南スペインの田舎にある古いバル兼レストランって感じです

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生ハムのクロケッタとバカラオのクロケッタ
・・・一緒にまわったメンバーはバカラオのクロケッタを食べたことがなかったので
新鮮だったみたいです
ベシャメルソースにそれぞれの素材の塩気がうまく絡んでMUY BIENでした(*^。^*)
また、食べたいな~

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トルティージャ
・・・おまけよって奥さんが出してくれました
おや!EL CIDさんにもESTRELLA GALICIAが☆





続いて5店目、

PIZZA RONE 石窯ピッツァの店 ピッツァ・ローネ

〒064-0801
札幌市中央区南1条西22丁目2-11  月曜定休
TEL011-633-0848  営業時間11:30~23:00 (L.O.22:00)
                         平日は16:00~17:00の間クローズ

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お店に入ると大きな石窯が目に飛び込んできました
そのすぐそばに立派なフォカッチャが!
う~ん期待できそう(^^♪a0052473_0101115.jpg






席に通されて、まずはセットを選んでくださいと
2つのセットメニューを案内されました
おつまみセットとデザートセット
おつまみセットのドリンクは自家製食前酒でした
レモンのリキュール、キレイですね~ 
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タパスは3品用意されていました
トマトの冷たいスープ
じゃがいもと枝豆のヴィシソワーズ
タコの唐辛子マリネと茄子とオクラのカポターナ

石窯が自慢のピザ屋さんだから、
きっとおいしいピザにありつけると期待してましたが・・・ガッカリ

お店の雰囲気と接客はまずまず良かったですよ。
あ~石窯で焼いたピザ、冷めててもいいから食べたかったな、クスン



もう22時をまわってしまった、急げ急げと6軒目

Spain KiTchen Labradora ラブラドラ


札幌市中央区大通西23丁目グリーンパーク23 1F  月曜・第2火曜定休
TEL011-616-8022  
営業時間 ランチ   11:30~14:30L.O
       ディナー 18:00~22:30L.O


客席数が少ない店内は満席だったけれど、
お客さんが気を利かせて席をたってくれました
こういう心遣い、嬉しいですね(*^_^*)
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閉店30分前だったので、タパスの1つは売り切れてしまい、
オリーブの盛り合わせとタコのガリシア風の2種類でした
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タコの下にじゃがいもが敷いてあって、見た目より食べ応えありましたよ
ただ、本日3回目のタコだったので正直またタコ・・・って思いました
北スペインといえば、Pulpo de Galiciaは代表的なメニューです
ローリエの香りとパプリカの風味をしっかりタコが受け止めて
淡白な味に奥行きがあります
北海道のタコだからかな~ それともあったくなかったからかな~
「THE・淡白」ってお味でした

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ドリンクは赤サングリアと白サングリア
美味しくてぐびぐび飲み干してしまいました(笑)







さ~10時半になちゃった、次いきましょう♪

円山きんぎょ

〒064-0801
札幌市中央区南1条西26丁目1-22ホワイト・ハウス円山2F  年中無休(お正月のぞく)
TEL011-631-0929  
営業時間    17:00~22:00L.O


のれんをくぐると上品でアットホームな空気が感じられました
こういうお店はじっくり落ちついて焼酎でものみたいですねー
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使ってる器や灰皿も凝ってて、楽しませてもらえます
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タパスは4種類でてきました
納豆春巻き と サバミソ
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出汁巻き玉子 と 揚げシュウマイ
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味付けは好みではありませんでしたが、一品一品丁寧に作られてるのはよくわかりました
こんな時間帯なのに通常のお客さんが多くて、人気のあるお店なんだと思いました
客席ほぼ満席でしたから!ホールの店員さんの対応もにこやかでGOOD(*^^)v







       
初日のトリ、8軒目☆

Bistrot KAWASAKI ビストロ・カワサキ


札幌市中央区大通西25丁目1-30F  月曜定休
TEL011-640-2177  
営業時間    18:00~翌02:00


円山公園界隈で美味しいと有名なフレンチ☆
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取材拒否のお店でしたが、携帯で・・・ごめんなさい。
見た通り、ただのバゲット、オリーブ、パテ です
な~んだ、地味だなぁと思って一口食べてビックリ(@_@;)
う、うまい!このパテ(;>_<;)

こんな何でもなさそうなものがすごく美味しいのは、
ハッキリ言ってすごいサプライズです!
全員が、このパテにやられました。
お見事です。
もし機会があれば、しっかり普段のメニューを味わいに来たいと思わせるお店でした。




~初日を終えての感想~

◆グルメ大会ではないのはわかるけれど、
このイベントをきっかけに初めて来店する人は未来のお客さんなのであるから
提供する一皿の良し悪しでほぼすべてが決まるわけです。
料理に気合が入ってないお店もあり、イベント参加店でありながらイベントへの取り組みに
かなり温度差があることを感じました。

◆通常営業されつつもタパスメニューを用意してイベントに参加するスタイルの
参加店がほとんどでした。
折角MAPを片手にどんなお店なのかワクワクしながら入ってきたお客さんが
なにか、お店側はついでにタパスをやってるみたいな感じを受け、膨らんでた気持ちが
クールダウン・・・ もちろんごく一部のお店です

◆半券1枚(700円)でこんなに美味しいタパスが食べれて、しかもドリンク付!
更に接客も丁寧で感じ良い。
こんな素晴らしいお店もありました。
出されたタパスをみればお店の努力がわかり、感動せずにいられません。

◆ここはタパスがいまいちだからダメ!ではなくて、はしご酒を楽しむイベントなのだから
トータルバランスが重要。
楽しいおしゃべりや雰囲気の良さはそれだけでご馳走♪

◆さっきのお店でお会いしましたね、とお客さん同士で会話が弾むことも。
はしご酒の楽しい偶然。やめられませんね♪


初日はTOTAL8軒にお邪魔しました。
今回の参加店は79軒
先は長いな(+_+) 遠い目をしてしまいそう・・・


いろいろ辛口意見も書きましたが、
すごく楽しいイベントです。
札幌の町を飲食店を通して知るイベントでもあり、
地元の良さや可能性をいろんなシチュエーションで感じたのでは?




2日目もがんばるべ (▼、▼メ)メラメラ
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by spain-web | 2006-09-17 03:27 | さっぽろタパス

SPAIN好きが高じて、スペインに通うこと通算11回。バスク地方とスペイン料理&ワイン、スペインタイルが大好き♪スペインのおつまみ、ピンチョスの本も出版しちゃいました(笑


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