FERMiNTXO

本日友達のお店がOPENします!!

スペイン各地で長いこと修業してきた彼、フェルミンチョくんのレストランです。


BAR & RESTAURANTE FERMiNTXO
東京都港区西麻布1-8-13
http://www.fermintxo.com/


入口のシンボルタイル、ちょっとだけ、ほんまにちょっとだけ
制作のお手伝いさせていただきました
デザインは彼の奥様



人柄もとってもいい彼。
若いながらも尊敬している友人です。
彼の熱いお皿をぞんぶんに堪能してみてください。

お近くにお住まいの方、または上京の予定がある方、
FERMiNTXOをよろしくお願いしまーすw
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by spain-web | 2011-07-07 12:57 | 普段の日記

SPAIN好きが高じて、スペインに通うこと通算11回。バスク地方とスペイン料理&ワイン、スペインタイルが大好き♪スペインのおつまみ、ピンチョスの本も出版しちゃいました(笑


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