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フライパンで作るパエリア教室☆告知

2か月に1度開催しているパエリア教室のお知らせです。

今回のメニューは~
①たっぷりきのこのパエリア
②白身魚のグリーンソース + バゲット添え
③秋なすのマリネ


の予定です。


開催日時  10月28日(金) 11~13時
会   場  広島市中区紙屋町2-2-2 ウエストプラザビル3F
        エネラガーデン
参加費用  1500円/人
備   考  エプロンと上履きをご持参ください

パエリア教室の申し込みはコチラまで

画像が美しくないのですが昨夜試作を作ってみました。
言い訳をすると材料がちゃんとそろってなかったので
飾り付けがちょっと不服(^^;

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本番までにもう1度作る予定なので
次回は美味しくて美しい画像付きでwww
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by spain-web | 2011-10-03 19:33 | イベント・スケジュール

今日の作業

気持ちのいい天気ですね~
今日は工房で生徒さんとまったりお話しながら
焼成前の修正作業をしています。

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水彩技法で描く青タイル。
こちらは焼成後、鍋敷になります。


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ラインがかすれていたり、顔料が白地に散っていたりを
少しだけお手伝い。
全部修正してしまうと私の作品になってしまいますからね(^^;


もう1日乾燥して明日窯入れです。



さて。
先日窯入れした庚午工房の生徒さんの作品。
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どれもこれも力作です♪
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by spain-web | 2011-10-01 15:59 | スペインタイル

SPAIN好きが高じて、スペインに通うこと通算11回。バスク地方とスペイン料理&ワイン、スペインタイルが大好き♪スペインのおつまみ、ピンチョスの本も出版しちゃいました(笑


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